Nuestra meta es ofrecer siempre algo distinto y por eso presentamos nuestro menú bistró: una propuesta  efímera que cambia cada quincena para romper con la monotonía.

Cada plato tiene ese impulso viajero, uniendo los mejores ingredientes y elaboraciones de nuestra tierra con influencias que permiten explorar el mundo desde la mesa.

Nuestro menú bistró está disponible al mediodía de lunes a sábado bajo reserva. ¡Buen viaje!

Parada de la Reina. Martina Bistró. Plasencia.

PRIMERA PARADA

Crema de calabaza, leche de coco y lima
Pasta con pesto y crujiente de tocino con mejillones en su jugo
Brócoli en tempura con mayonesa de kimchi
Canelón de berenjenas con setas y cordero
Parada de la Reina. Martina Bistró. Plasencia.

SEGUNDA PARADA

Huevos fritos con foie y alcachofas
Calamares en su tinta
Escalope de cerdo con salsa tonkatsu
Callos de ternera al estilo de la abuela
Parada de la Reina. Martina Bistró. Plasencia.

POSTRES

Menestra de frutas con leche de almendras y hierbabuena
Flan de huevo con mucha nata
Tarta de chocolate #poramoramartina
12,30 € Lunes a Viernes
Sábados y Festivos 13,80 €
10% IVA incluido

Lunes a sábado a mediodía. Necesaria reserva previa.

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