Nuestra meta es ofrecer siempre algo distinto y por eso presentamos nuestro menú bistró: una propuesta  efímera que cambia cada quincena para romper con la monotonía.

Cada plato tiene ese impulso viajero, uniendo los mejores ingredientes y elaboraciones de nuestra tierra con influencias que permiten explorar el mundo desde la mesa.

Nuestro menú bistró está disponible al mediodía de lunes a sábado bajo reserva. ¡Buen viaje!

Parada de la Reina. Martina Bistró. Plasencia.

PRIMERA PARADA

Huevos masala
Ensalada de espinacas, bacon y frambuesas
Berenjenas chinas teriyaki
Fabes con bacalao y orejas de cerdo
Parada de la Reina. Martina Bistró. Plasencia.

SEGUNDA PARADA

Conejo de campo al ajillo con patatas asadas a lo pobre
Retinto Bloody Mary y parmentier de manzana
Dumpling de pato y foie gras con salsa de mantequilla de soja
Sandwich de solomillo de pollo y confitura de membrillo
Parada de la Reina. Martina Bistró. Plasencia.

POSTRES

Mousse de chocolate con cerezas
Helado de vainilla con pasas al ron flambeado
Carpaccio de piña
12,30 € Lunes a Viernes
Sábados y Festivos 13,80 €
10% IVA incluido

Lunes a sábado a mediodía. Necesaria reserva previa.

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